Unique things to do in Ardèche

We offer you to spend a special moment during which you will first go through the history of our organic & biodynamic grown vineyard, then the different steps of wine making and finally you will taste all our wines. We will begin in the vines, continue in the vat room and end in the cellar. You will there be given the opportunity to discover maturation in amphoras and to directly taste from the barrel and from the amphora one of our wines. A surprising experience!

Nous vous proposons tous les jours une expérience unique : Venez découvrir le Château COHOLA, un domaine en polyculture, où les productions de miel, d'huile d'olive et de vins forment un milieu en parfaite harmonie. Les plus : - La magnifique vue depuis nos vignes en terrasses, surplombant le village de Sablet. - Une salle de dégustation climatisée. - Des explications accessibles aux novices comme aux experts. - Visite disponible en Anglais.

In the heart of the beautiful vineyard of the Château de la Selve, we would like to introduce our wines to you in an entertaining way through 4 different thematics, hosted by our winemaker and his team : - Tasting in a black glass : which color of wine am I tasting? - Hidden bottle : which vintage? which variety of vine? maturation in a barrel or in an amphora? For more complexity and the insatiable curious people, possibility to "play" with wines from our winemakers friends from all around France!

L’Ardèche regorge de nombreux terroirs, tous uniques et donnant vie à des produits de choix, riches de saveurs. Avec cette dégustation, venez découvrir nos quatre cuvées haut de gamme « Les Confidentielles » mises en valeur par des produits exceptionnels, typiques de l’Ardèche. Vous aurez l’occasion de goûter des produits de producteurs sélectionnés par nos soins, en totale symbiose avec nos Cuvées Confidentielles. Une possibilité de déguster différemment, tout en émotion grâce à ces mises en valeurs respectives de nos vins et de ces produits du terroir. Lors de cette dégustation, nous aborderons également l’histoire du Château, la philosophie du domaine et les grands principes d’accords mets et vins.

During a stay in the Gorges de l 'Ardèche, come and have a unique experience: The team at Domaine de la Croix Blanche will be delighted to welcome you for a moment of sharing with a honor of wine. We will offer you a cellar visit, followed by a commented tasting of our organic wines Côteaux de l 'Ardèche, Côtes du Rhône and Côtes du Rhône. Saint Andéol villages accompanied by a board of local cured meats and cheeses. Discover our winery, the winemaking stages, the Côtes du Rhône name and the passion of the winemaker that has animated our family for three generations. Get ready to awaken your senses!

Partons en balade à la découverte des plantes sauvages et de leurs usages traditionnels. Médicinales, tinctoriales ou comestibles, de nombreuses plantes peuvent nous être très utiles, mais nous n’avons pas tous eu la chance d’avoir une grand-mère qui a su nous dire la beauté des « simples ». Toute une flore encore présente aujourd’hui mais souvent oubliée, que je vous propose de (re)découvrir au cours de cette balade. Nous irons sur les sentiers, dans les champs, sous les arbres, au bord de l'eau ... à la rencontre de ces plantes aux multiples vertus. Je vous expliquerai comment les reconnaître, en les regardant mais aussi, en les touchant, les sentant, et même, pour certaines, en les goûtant ! Je vous raconterai des histoires, souvent intimement liées à celles de ces femmes que certains appelaient "sorcières" et qui connaissaient le pouvoir des plantes. Notre balade sera ponctuée de petites pauses, pour tester différentes préparations : faire une macération, une encre, une tisane, sous l'ombre d'un frêne... mais aussi, prendre le temps d'échanger entre nous. J'espère, au cours de ces balades, entrouvrir une porte, changer votre regard sur la nature qui nous entour et vous donner envie d'aller plus loin, et pourquoi pas, vous aussi, vous lancer dans la préparation de quelques remèdes. Vous voulez tenter l'expérience ? Inscrivez-vous

Pause introspective et relaxante au bord de l'eau de 1h30 Envie d'une bulle de douceur pour te recentrer ? Dans l'agitation du quotidien, il est si facile de perdre de vue nos désirs profonds, qui l'on est, nos aspirations. Je t'invite à vivre une pause au contact de la nature pour te reconnecter à ton TOI véritable, débarrassé.e du superflu et du tumulte de ton mental et de ton environnement. Au son de la rivière et des cigales, pars à ta (re)découverte grâce à des questions d'introspection ciblées. L'objectif ? Apprendre à mieux te connaître, faire le point sur ta vie et tes aspirations pour la suite, envisager de nouvelles possibilités pour vivre une vie plus en adéquation avec tes envies. Avec le soutien de la nature et guidé.e vers un état de relaxation profond, tu seras à même d'explorer ton être intérieur et faire de belles découvertes ! Vis pleinement un moment unique pour revenir à l’essentiel dans nos superbes coins d’Ardèche. Sont inclus : l'expérience introspective et relaxante en bord de rivière, une collation avec boisson, le guide "Les 6 clés pour cultiver une sérénité profonde au quotidien".

Je vous propose une initiation au travail de l'argile. Selon votre envie, nous utiliserons le tour de potier la méthode de l'estampage pour réaliser vos pièces. Je vous guiderai du début à la fin dans la créations de vos oeuvres! Selon votre envie du moment, -Vous ferez le choix du moule qui correspond à votre gout pour ensuite réaliserez la plaque d'argile que vous estamperai dans ce moule. Après avoir soigneusement modelé vos assiettes vous pourrez réaliser votre propre décor à partir d'engobe de porcelaine (porcelaine colorée qui nous serre de gouache). Vous pourrez aussi cueillir des végétaux dans le vaste jardin qui entour l'atelier afin de faire des impression sur votre pièce. -Je vous guiderai du début è la fin dans la réalisation d'une pièce sur le tour de potier. Je vous enseigne les gestes pour y arriver et vous y assiste. Vos pièces seront cuites et émaillées par mes soins et vous seront envoyé par la poste un mois plus tard. *DES FRAIS SUPPLÉMENTAIRES S'APPLIQUENT POUR L'ENVOI DES PIÈCES*

You will have a unique opportunity in Vaucluse to discover magnificent landscapes and the sensations of a Solex : The French vintage moped! When you arrive at the meeting point, you will choose your helmet and I will give a brief about using the Solex. Then we will start the excursion and ride through vineyards with a stunning view on the "Dentelles de Montmirail". We will return to our starting point at the end of the tour. The total duration of the experience will be around 2 hours.

Upon your arrival at the vineyard, we will hand a homemade picnic basket to you and will guide you to the grove of trees in front of the castle. You will be able to stay as long as you like to eat, relax or even take a nap in the shade of the oaks. On the menu, depending on the season : Saucissons, terrines, goat cheese, bread, fruits and wine... You are in for a treat!

Once you arrive we will take some time to know each other and your knowledge of truffles in order to meet your expectations. We will then visit the arboretum truffle trees and will explain it to you. Then, we will focus on truffles. We will show you our showroom before letting you taste fresh truffles in one degustation. Let us know if you have any food allergy. Do no hesitate to come with your kids, this activity is also a family one!

La balade de l'herboriste (en Français) 2h30 pour découvrir les merveilles de la Nature, la flore locale, et les jolis points de vue de Génissieux. Balade accessible à tous, sur les hauteurs de Génissieux. Grands et petits, venez vous émerveiller et profiter encore des beaux jours pour vous ressourcer au contact de Dame Nature. Pour les plus studieux, carnet et stylo à emporter pour prendre des notes sur les mauvaises herbes, qui finalement ne sont pas si mauvaises que ça ! Des sauvages comestibles mais aussi des sauvages médicinales ⚘️ l'herboriste que je suis vous émerveillera sur la richesse du monde végétal. Rdv à 13h30 Place du Dauphiné à Génissieux Prévoir tenue adéquate. => Balade maintenue en cas de pluie => Balade d'environ 2-3kms

Après une rapide prise en main du VTT à assistance électrique vous partirez en compagnie d’un guide à la découverte de la vallée de la Drôme et de ses villages. La boucle, assez roulante dans son ensemble conviendra au plus grand nombre et vous ramènera au domaine Distaise où la famille Chambron vous fera découvrir la ferme et ses délicieux produits!

We offer you to spend a special moment during which you will first go through the history of our organic & biodynamic grown vineyard, then the different steps of wine making and finally you will taste all our wines. We will begin in the vines, continue in the vat room and end in the cellar. You will there be given the opportunity to discover maturation in amphoras and to directly taste from the barrel and from the amphora one of our wines. A surprising experience!

Rendez vous à la rencontre des animaux dans leur pâturage d'été Découverte et mise en pratique pour mener les lamas et pour partir tranquillement au coucher du soleil Vue exceptionnelle et retour dans la nuit a la frontale Ou bivouac La balade est moyennement difficile, adaptée pour des enfants marcheurs à partir de 8 ans nécessitant de mettre des chaussures fermées, et de quoi se ravitailler.

Après une étape de prise en main du matériel vous partirez en randonnée accompagné(e) d’un moniteur-guide diplômé qui vous distillera des conseils et des explications sur le VTT à assistance électrique tout au long du parcours.

Après une rapide prise en main du VTT à assistance électrique vous partirez en compagnie d’un guide à la découverte du Brézème. Les premiers kilomètres, assez roulants vous mèneront au village d’Allex avec en arrière plan la tour de Crest, le Vercors et les trois becs tandis que le retour, plus typé VTT vous permettra de découvrir le coteau de Brézème et le haut Livron. A l’arrivée, un vigneron vous attend pour une dégustation de vins!

Profitez d'une dégustation informelle et découvrez La Garde-Adhémar, Avignon, Les Baux-de-Provence ou Gordes* dans le cadre d'un apéritif romantique. Cette expérience comprend : - L’organisation - La scénographie et mise en scène - 1 bouteille de vin 75cl & son apéritif à sélectionner ( stracciatella, tapenade ou caviar d’aubergine - petits légumes frais et crackers ) « Un joli moment privilégié lors de votre séjour dans la région.. » *Un tarif supplémentaire est à prévoir pour l’apéritif aux chandelles à Gordes ( tarif entrée aux Jardins Privés du Palais Saint-Firmin ) Pour toutes demandes particulières, je ferai de mon mieux afin de pouvoir les satisfaire Bien à vous, Anthony

Je vous propose dans mon atelier, une initiation à la terre et au modelage à partir de la création d'un objet (pot, vase, support, plaque décorative, ...) que vous réaliserez par vous même. La cuisson et l'émaillage des pièces seront réalisés par mes soins, à l'issue d'une période de séchage. Les pièces une fois terminées pourront être récupérées à mon atelier ou expédiées ( frais de transport à prévoir). La terre et les outils sont à votre disposition.

Bain de nature - Initiation pour adultes de 1h30 Réalisé sur un parcours en bord de rivière, ce bain de nature vous emmène vers la détente et le lâcher-prise grâce à différentes invitations : exploration sensorielle, marche lente, activités d'observation et créatives... Venez profiter des éléments naturels et de l'harmonie de l'eau pour pour expérimenter votre lien à la nature en toute liberté ! Une expérience inédite pour se faire du bien dans la douceur et la bienveillance. Bénéficier de l'expérience et des conseils d'une guide certifiée. Sont inclus : l'expérience immersive en bord de rivière, une collation avec boisson, le guide "Les 6 clés pour cultiver une sérénité profonde au quotidien".